Radujte se! Disney je podijelio recept za njihov poznati Churros

Budući da su njihovi tematski parkovi zatvoreni zbog pandemije koronavirusa, Disney dijeli recept koji njihovi churro grizu kako bi ih obožavatelji mogli napraviti kod kuće.

Iz kukuruzni kruh do improvizirane vožnje Pirata s Kariba , Amerikanci su odlučni stvoriti vlastite Disneyeve trenutke kod kuće usred pandemije koronavirusa.

Budući da su njihove atrakcije zatvorene u dogledno vrijeme, Disney Parkovi su se tijekom vikenda priklonili domaćem trendu podijelivši recept za jedan od njihovih najpopularnijih deserta: churro bites.



Recept koji služi četvero ljudi nadahnut je ukusnim zalogajem koji se može naći u svim našim parkovima širom svijeta, objasnio je Alex Dunlap, koordinator za komunikaciju hrane i pića za Disney Parkove. post na blogu . Od naše obitelji do vaše, nadamo se da ćete uživati ​​u ovom malom okusu Disneyjeve čarolije.

Pomaknite se prema dolje za recept. Također možete pronaći verziju za ispis ovdje .

Sastojci

  • 1 šalica vode
  • 8 žlica maslaca
  • ¼ žličica soli
  • ¾ žličice mljevenog cimeta, podijeljeno
  • 1 ¼ šalice univerzalnog brašna
  • 3 jaja
  • 1 ½ šalice biljnog ulja ili ulja repice
  • ½ šalica šećera

Upute

  1. Kombinirajte vodu, maslac, sol i ¼ žličice cimeta u posudi od 1 qu litre na umjerenoj vatri. Stavite lonac da zakuha.
  2. Smanjite vatru na najnižu.
  3. Dodajte brašno i snažno miješajte dok smjesa ne formira kuglu. Maknite s vatre i ostavite 5-7 min.
  4. Dodajte jedno po jedno jaje i miješajte dok se ne sjedini. Staviti na stranu.
  5. Zagrijte ulje u srednje tavi ili loncu od 1 litre na srednje jakoj vatri ili dok temperatura ne dosegne 350˚.
  6. Žlicom stavljajte tijesto u vrećicu za cijevi s velikim vrhom zvijezde. Prebacite traku tijesta od 1 inča preko lonca, izrežite nožem i spustite u vruće ulje. Ponavljajte dok churro ugrizi ne pune lonac u sobi za prženje.
  7. Pržite churro ugrize dok ne porumene. Uklonite žlicom s rešetkom ili mrežastom pauk cjedilom.
  8. Ocijedite churro zalogaje na papirnatom ručniku.
  9. Pomiješajte šećer i ½ žličice cimeta u srednjoj zdjeli. Bacite churro zalogaje dok se ne oblože. Stavite na tanjur za posluživanje i poslužite s omiljenim umakom za umakanje.