Moj novi omiljeni brzi, jednostavni (i jeftini!) Recept za špagete

U trenu stavite ovog novčanika, ugodnika za mnoštvo, na stol.

Brzi i jednostavni špageti Bolognese Brzi i jednostavni špageti BologneseZasluge: Greg DuPree

Za izazov Mjeseca jednostavnih večera napravila sam brze i jednostavne špagete bolognese. Čak i ako uzmete kruh s češnjakom i razmažete se kvalitetnim parmezanom, ovo sjajno jelo, prepuno talijanskog okusa, dolazi oko 27 dolara i lako hrani četiri odrasle osobe.

Povezano: 10 ukusnih jeftinih večera



Još dobrih vijesti: Ako žurite da izađete iz trgovine i ne obratite dovoljno pozornosti na popis sastojaka (krivi), brzi i lagani špageti Bolognese mogu podnijeti povremeni snafu. (Nikad nisam kuhao sa slatkom talijanskom kobasicom, a kući sam se vratio sa mljevenom talijanskom kobasicom koju je radio onaj poznati svinjski dobavljač iz Stare zemlje - Jimmy Dean.)

Brzi i jednostavni špageti Bolognese Brzi i jednostavni špageti BologneseZasluge: @ valerie.luesse

Par za poneti:
1. Ispustite mast nakon kuhanja kobasica i povrća.
2. Na prednjoj strani sira kupite mali klin dobrih stvari i naribajte ga na vrh. Pojačava okus, a vi ćete se osjećati kao kuhar.

Sljedeći put:
Pitam se što bi prskanje suhog crnog vina učinilo umaku? Također, moja talijanska djevojka iz Teksasa radila je 'pretvoreni umak od špageta' - domaći umak s malo umiješanog kiselog vrhnja, zbog čega ima okus poput lazanja. Njam.