5 kreativnih načina za prenamjenu ostataka Mac i sira

Bez obzira jedete li makarone i sir uz blagdanski obrok ili vam je ostalo malo od večere, donijeli smo 5 ideja za prenamjenu ostataka maca i sira.

Južnjaci nikad ne ostaju bez hrane. Prekomjerno se pripremamo za svaki praznik, a češće nego i obiteljske večere uskog roda ostavljaju nam obilje ostataka. Volimo praviti dodatnu hranu ne samo da bismo osigurali da svi dobiju pošten udio, već i da bismo si olakšali život - ostatci vode brigu o obrocima sljedećih nekoliko dana. Mi smo bili pripremanje obroka budući da je prije bio trend.

Ali usitnjavanje iste ostatke tepsije za tri obroka zaredom može postati zamorno. Zbog toga smo osmislili dosta kreativnih načina za obnavljanje ostataka. Od ostataka sendviča s puretinom do tepsija okrunjenih ostaci pire krumpira , Južne ostatke izmišljotina uvijek su inovativne. A sada smo ovdje s idejama kako donijeti novi život u kućanstvo - makarone i sir.



Bez obzira jedete li mac i sir kao dio blagdanskog obroka ili vam preostaje samo dio ili dva od večere u radnim danima, donijeli smo 5 ideja za prenamjenu svima omiljenih sirastih jela. Neki su jednostavni načini kako dotjerati ostatke, dok su drugi složenije metode kako od sinoćnje večere napraviti potpuno novo jelo. Bez obzira kojim putem krenuli, ova jela koja koriste ostatke maca i sira postat će trenutna klasika.

1. Prelijte ga mrvicama

Najlakši način da se bilo koje jelo od maca i sira osjeća potpuno novo? Prelijte ga svježim slojem sira i biljnih prezli, a zatim pecite u pećnici. Uzbudljivi sir i svježe, zlatne mrvice natjerat će vas da zaboravite da jedete jučerašnji obrok.

2. Začinite

Pojačajte okuse tradicionalnog maca i sira kako biste ih pretvorili u potpuno novo jelo. Volimo prihvaćati začine kako bismo unijeli malo topline u prljave ostatke; naš Cajun Mac i Cheese oslanjaju se na začin Cajun, kao i luk i papriku, kako bi pronašli pladanj maca.

3. Pecite ga u tepsiji

Većina tepsija uključuje škrob neke vrste, bilo da se radi o tjestenini, riži ili krumpiru. Budući da većina tepsija uključuje i neku vrstu sira, zašto onda jednim kamenom ne ubijete dvije ptice i ne bacite mac i sir u svoju tepsiju? Mac i sir bili bi izvrsna zamjena za svježu tjesteninu ili rižu u bilo kojoj od naših omiljenih tepsija, poput Sloppy Joe tepsije ili sirne tepsije od brokule i riže.

4. Ispecite je u pitu

Hlađena kora za pitu + ostaci maca i sira = vrhunska poslastica za večeru. Koristite naš recept za pitu od makarona kao vodič, zamjenjujući svježe kuhanu tjesteninu za ostatke maca. Večera će biti gotova za tren.

5. Pržite ga

Kao što je mama uvijek govorila, kada sumnjate, bacite je u fritezu. Test Kitchen Professional Ivy Odom naučio nas je da je jedan od načina trenutne nadogradnje ostataka - od pite do sladoleda - prženje, a mi se ne možemo ne složiti.

Iako postoji mnogo namirnica koje se mogu nadograditi brzom pomfritom (Oreos, mocarela štapići, Twinkies ... popis se nastavlja), prženi mac i sir popustljivi su međuobrok kojem jednostavno ne možemo odoljeti. Najbolji način da pržite svoj mac i sir je oblikovati ih u kuglice, zamrznuti, premazati jajima i prezlama te baciti u fritezu. Ovi prženi makeri i makaroni sa sirom mogu se poslužiti kao predjelo, prilog ili podnevni međuobrok.